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Taurasi DOCG

Codice del prodotto: CO01
Disponibilità: Disponibile
Peso: 0.75kg

Prezzo: 20.90‎€

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Sconto acquisto di 6 bottiglie :
6 bottiglie (-5.00%)

Prodotto dalla vinificazione di uve dell’antico vitigno Aglianico dei colli d’Irpinia, subisce un invecchiamento minimo di tre anni, di cui almeno uno in botti di rovere. Ha un colore rosso rubino che acquista riflessi arancioni con l’invecchiamento, un odore caratteristico ed intenso, sapore pieno, armonico e persistente.

E’ consigliato sulle pietanze di selvaggina e arrosti a temperatura ambiente, stappando la bottiglia qualche ora prima.

Abbinamento: Selvaggina, Arrosti, sughi di carne e barbecue

Gradazione: 13,00%

Temperatura Servizio: 16-18 gradi

Tempo Conservazione: Fino a 20 anni

Uvaggio: 100% Aglianico

Vinificazione: Fermentazione naturale malolattica in serbatoi di acciaio, affinamento in botti di rovere per 12-18 mesi, conservazione in acciaio sino all’imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 6-12 mesi.

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